안녕하세요 오늘 소개드릴 곳은 위고에빅토르입니다.
프랑스 디저트 카페인데요. 롯데에서 수입해서 판매하나 봅니다.
가로수길에 롯데에서 하는 엘큐브 4층에 위치하고 있습니다.
좌석이 많은 편은 아닌데 사람이 많지 않아서 조용하더라고요.
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▲ 관련 상품들도 판매중입니다. 미슐랭 3스타 쉐프가 운영하는 디저트 카페라고 합니다.
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▲ 마카롱도 판매하고 있고요.
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▲ 프랑스 디저트답게 예쁜 디저트가 많았어요.
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▲ 베스트라고 써 있던 바닐라 밀푀유와 라임 타르트를 주문해봅니다.
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▲ 자리는 넉넉해서 창가쪽으로 자리를 잡아 봅니다.
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▲ 밀푀유와 타르트 그리고 커피 2잔을 주문했어요.
밀푀유가 그릇 구석에 있는 이유는 눕혀서 잘라 먹으면 먹기 편하기 때문이지요 ㅎㅎ
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▲ 개인적으로 파이층이 좀 버터향 가득하고 약간 부드러운게 좋은데
담백하고 아주 바삭바삭한 파이였어요.
바닐라크림과 커스타드크림의 조합은 좋은데 미슐랭3 스타의 느낌은.. 글쎄요.. ㅎㅎ
요즘 하도 맛난 베이커리가 많아서 아주 특별하게 느껴지진 않았어요.
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▲ 초코를 좋아해서 쇼콜라 타르트를 먹고 싶었으나..
라임 타르트를 주문했어요. 상큼상큼한 매력이 있는 타르트에요.
진한 커피랑 마시기에 괜찮았어요.
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미슐랭 3스타라고 해서 궁금해서 방문했는데요.
그냥 뭐 이게 미슐랭 3스타구나.. 라는 정도?
최근에 방문한 다른 베이커리가 개인적으로 맛은 더 좋았어요. ㅎㅎ
사람이 많이 없고 조용해서 호기심에 한 번 방문해 볼만한듯 해요.
[맛 : ★★★☆☆] [위 치 : ★★★☆☆] [가성비 : ★★★☆☆]
[종 류 : 커피 / 밀푀유 / 타르트 등] [가격대 : 밀푀유 8,300~ / 커피 4,300~ ]
