오늘 소개 드릴 곳은 버거프로젝트입니다 ^^
현대백화점 무역센터내에 위치한 수제 버거 전문점입니다.
지하 푸드코트 근처에 위치하고 있는데요 자리가 바형태에 조금 협소합니다.
상당히 독특한 버거 메뉴들이 자리잡고 있는데요.
우리가 흔히 먹는 버거를 비롯해서 송이버섯이 들어간 버거, 삼계탕 맛이 나는 버거 등등 독특한 버거들이 많습니다.
이 날 주문한 메뉴는 베이컨치즈버거와 송이버섯이 들어간 버거 그리고 고르곤졸라 크림의 아이다호 감자
그리고 음료는 민트 모히토(무알콜)를 주문했습니다.
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- 버거인데요 뒤에 가려서 안보이지만 사이드로 구운 마늘이 서너개정도 있습니다.
멀리서 봐서는 뭐가 무슨 버거인지 잘 구별이 안가죠?
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- 반으로 쪼개보면 좌측이 베이컨 치즈버거, 우측이 송이버섯 버거입니다.
제가 먹어본 다른 수제버거들과는 달리 뭐랄까 깔끔한 느낌이 납니다.
뭔가 굉장히 절제된 맛이랄까요? 말로 표현하기 힘든점이 있네요.
뭔가 담백하고 깔끔한 느낌이라고 밖에 표현할 길이 없네요.
개인적으로 야채가 조금만 더 들어갔으면 하는 바람이 있었습니다.
송이 버거 같은 경우 굉장히 특이하더라고요. 입안을 가득 메우는 송이의 향..
이런 햄버거도 가능하구나.. 라는 걸 느꼈습니다. 송이 좋아하시는 분들 강추
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- 음료로 주문한 민트 모히토입니다~ 아쉽게도 알콜은 들어가지 않았구요~ 그래도 맛있어요~
그리고 추가로 주문한 아이다호 감자인데요. 감자가 따끈따끈하고 너무 맛있었어요.
그리고 하얀크림은 고르곤졸라 크림 +ㅁ+ 케챱보다 요기 찍어 먹으면 치즈향이 한층 업그레이드되는 기분입니다. ㅎㅎ
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기존의 햄버거 보다 독특하고 깔끔한 버거를 원하신다면 강추입니다~
문제는 푸트코트에 있어서 그런지 자리가 조금 협소하다는.. ㅠㅠ
다음엔 다른 버거메뉴를 먹어 보는게 목표입니다~
하나하나 독특하고 맛있을거 같아요~
