초마

초마 @ 강남 뉴코아 백화점

 
2016.09.17 22:26

2016년 9월 17일 초마 재방문 추가 포스팅입니다..!

오랜만에 초마에 재방문 했습니다. (사실 그 사이에 자주 다녀오긴했습니다. ㅎㅎ)

일반 짬뽕과 하얀짬뽕 그리고 야끼만두를 먹고 왔어요.

언제나 그렇듯 맛은 훌륭합니다 ^^

.
.
.
.

NIKON D750 | 1/50sec | F/5.6 | 24.0mmNIKON D750 | 1/100sec | F/4.5 | 52.0mm

▲ 깔끔한 테이블 셋팅. 추석연휴에도 사람들이 많습니다.

.
.
.
.

NIKON D750 | 1/100sec | F/4.5 | 34.0mmNIKON D750 | 1/100sec | F/4.5 | 70.0mm

▲ 야끼만두가 먼저 나옵니다. 탕수육 처럼 바삭바삭 하더라고요. 속도 꽉 차있고 맛있습니다.

군만두가 너무 크거나 만두피가 너무 두꺼운 경우도 많은데 적당하니 좋았어요.

.
.
.
.

NIKON D750 | 1/100sec | F/4.5 | 24.0mmNIKON D750 | 1/100sec | F/4.5 | 70.0mm

▲ 하얀짬뽕 깔끔하고 은근하게 매운 맛이 일품입니다.

.
.
.
.

NIKON D750 | 1/100sec | F/5.0 | 46.0mmNIKON D750 | 1/100sec | F/5.0 | 70.0mm

▲ 시그니쳐 메뉴인 짬뽕도 여전히 맛있습니다.

면보다 불맛나는 야채나 해산물이 많아서 좋아요. 국물도 깊고 진합니다.

.
.
.
.

초마는 여전히 맛있었어요. 강남 뉴코아 점은 사람이 늘 가득차 있으나 대기 시간이 별로 길지는 않아서 좋은거 같아요.

엊그제 하남 스타필드에 갔을 때 그곳에 위치한 초마에 대기줄은 엄청나게 길어서 줄 설 엄두가 안났었거든요 ㅎㅎ

얼큰한 초마 짬뽕 강추 합니닷!




NIKON D7100 | 1/80sec | F/2.8 | 20.0mm

오늘 소개드릴 곳은 초마입니다. 홍대에서 유명한 짬뽕집인데 강남 뉴코아 백화점에도 생겼습니다.

홍대에 비해 줄을 오래 서지 않더라고요. 집에서 가까워서 종종 애용하고 있습니다. ^^

불맛 가득한 맛있는 짬뽕을 먹을 수 있는 곳인데요. 탕수육도 바삭바삭 맛있더라고요. 매우 강추하는 곳입니다.

.
.
.
.

NIKON D7100 | 1/100sec | F/2.8 | 22.0mm

▲ 짬뽕과 함께 탕수육도 주문해 봅니다. 짬뽕뿐만 아니라 탕수육도 수준급입니다. 굉장히 바삭바삭하고 속은 부드러워요.

.
.
.
.

NIKON D7100 | 1/100sec | F/2.8 | 44.0mm

▲ 굉장히 바삭바삭하고 시간이 지나도 쉽게 눅눅해지지 않는게 특징입니다.

둘이서 짬뽕 둘에 탕수육 먹으면 양이 좀 많더라고요.. 세명 이상가면 꼭 시켜야 하는 메뉴입니다 ㅋ

.
.
.
.

NIKON D7100 | 1/100sec | F/2.8 | 55.0mm

▲ 보통 탕수육 소스보다 맑은 스타일의 달콤한 소스에요. 신맛보다는 달달 합니다.

.
.
.
.

NIKON D7100 | 1/100sec | F/2.8 | 31.0mm

▲ 하얀짬뽕입니다. 이곳에는 하얀짬뽕과 그냥 짬뽕 2가지가 있는데 하얀짬뽕이 조금 더 맵다고 하더라고요.

혀부터 매운 그런 매운맛은 아니고 은근하게 매운 그런 맛이에요.

면보다 고명이 많아서 초마의 짬뽕이 좋습니다.

.
.
.
.

NIKON D7100 | 1/100sec | F/2.8 | 38.0mm

▲ 그냥 짬뽕은 빨간고추의 특유의 달짝한 향이 납니다. 하얀짬뽕과는 특색이 조금 다른데 둘다 적당하게 매워요.

특별히 하얀짬뽕이 훨씬 맵다는 느낌은 못 받았어요. 둘다 매운데 조금 스타일이 다른 느낌?

.
.
.
.

NIKON D7100 | 1/100sec | F/2.8 | 17.0mm

▲ 매번 그냥 짬뽕만 먹었었는데 하얀짬뽕도 깔끔 담백하니 맛이 좋더라고요.

그때그때 기분따라 먹어 봐야겠습니다 ^^





맛 : ★★★★
위 치 : ★★★
가성비 : ★★
분위기 : 캐주얼
종 류 : 짬뽕 / 짜장면 / 탕수육
가격대 : 7000~


이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
서울 서초구 잠원동 70-2 지하1층 | 초마 강남NC점
도움말 Daum 지도

+ Recent posts