청담본

청담본 @ 청담동

 
2013.04.09 21:04

 NIKON D300 | 1/60sec | F/4.5 | 18.0mm

오늘 소개드릴 곳은 양대창 전문점 청담본이에요.

위메프에서 45% 할인하길래 대창도 땡기기도하고 평도 괜찮길래 한번 구입해봤어요.

할인 전 가격이 대창이 1인분에 23,000원 정도 합니다.

발렛가능하고요. 실내가 깨끗하고 직원분들이 친절하신거 같아요.

알아서 다 구워주시고 중간에 마늘 더 달라고 했는데 먹다가 떨어지니까 마늘 좋아하는거 눈치채셨는지 알아서 더 주시더군요 ㅎㅎ

실내 사진이 없어서.. 보여드릴순 없지만 꽤 모던하고 깔끔한 느낌입니다.

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NIKON D300 | 1/60sec | F/2.8 | 17.0mm

- 기본 셋팅이에요. 양대창 찍어먹는 소스랑 상추무침이 보이는군용~

아무래도 대창이 기름기가 많아서 상추랑 같이 먹으면 궁합이 좋습니다.

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NIKON D300 | 1/60sec | F/2.8 | 23.0mm

- 양파절임이랑 미역이에요 맛은 평범합니당

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NIKON D300 | 1/40sec | F/2.8 | 26.0mm

- 묵사발인데 맛은 그냥 뭐.. 좀 신맛이 강해서 개인적으로 그냥 저냥..

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NIKON D300 | 1/500sec | F/2.8 | 40.0mm

- 땅콩드레싱인거 같은데 고소한 샐러드에요. 대창 먹기 전에 입맛 돋구기 좋아용

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NIKON D300 | 1/60sec | F/2.8 | 55.0mm

- 부추무침 입니다. 상추무침이랑 같이 양대창과 먹으면 굿!

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NIKON D300 | 1/25sec | F/3.5 | 38.0mm

- 미역국인데요. 독특하게 뚝배기에 나오는군요. 청양고추가 들어가서 얼큰하기도 하고요.

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NIKON D300 | 1/40sec | F/3.5 | 32.0mm

- 10만원 자유이용권을 4.5만원에 구입해서 대창3인분 양1인분 먹었습니다 ㅋㅋ

뭐 양은 그리 많은 편은 아니에요. 원래 대창이 그렇지만.. 익히면 쪼그라 들어서 ㅋㅋ

숯불에 지글지글 굽습니다. 알아서 잘 구워주셔서 편하기도 하고 연기 빨아들이는 팬이 성능이 꽤 좋아서 그런지..

아니면 구워주시는 분이 요리조리 잘 구워주셔서 그런지 옷에서 고기 냄새도 별로 안나고 다 먹고 나올때 깔끔했지요.

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NIKON D300 | 1/30sec | F/3.5 | 55.0mm

- 연기를 쭉쭉 빨아들이며 대창이 익어갑니다 +ㅁ+

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NIKON D300 | 1/30sec | F/3.5 | 31.0mm

- 숯불이라 그런지 금방 익더라고요. 탄 부분은 알아서 잘라주시더라고용

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NIKON D300 | 1/40sec | F/3.5 | 55.0mm

- 양념은 약간 달짝한데 맛은 괜춘하군요. 뭐 막 엄청 맛있는 그런 맛은 아니에요. 그냥 대창맛 ㅋㅋ

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NIKON D300 | 1/50sec | F/3.5 | 55.0mm

- 요렇게 상추랑 같이 먹으면 느끼한 맛이 반감됩니다. 끝부분이 살짝 탔군요 ㅠ

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NIKON D300 | 1/125sec | F/3.5 | 55.0mm

- 마늘을 통으로 올려주십니다. 아마 불판에 구멍이 크다보니 통으로 올려주시는 듯? 구운 마늘은 역시 통마늘이 맛나요.

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NIKON D300 | 1/60sec | F/3.5 | 55.0mm

- 지글지글 기름진 대창~ 쫄깃하면서 부드럽습니다.

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NIKON D300 | 1/30sec | F/3.5 | 44.0mm

- 요렇게 양념에 찍어 먹으면 새콤달콤한 맛이 두배!

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NIKON D300 | 1/80sec | F/4.5 | 32.0mm

- 후식으로 물냉면 먹었어요. 물냉면은 비추합니다............ 맛은 별로..

양밥이 있던데 둘이 먹기엔 너무 많을거 같아서.. 그냥 차돌된장에 밥이나 먹을걸 그랬어요.. ㅠㅠ

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막창이 비주얼이 굉장히 실해서 그런지 비주얼만큼 맛이 안나오는거 같기도 합니다 ㅋㅋ

분위기나 서비스를 고려한다면 뭐 그렇게 가격이 아까운 정도는 아니구요.

막창 한번 먹으면 온몸에 냄새가 배는데.. 거의 냄새도 안배이고 깔끔하게 막창을 즐길 수 있어서 좋았어요.

45% 할인된 가격으로 먹어서 더 좋은거 같기도 하고 ㅋㅋ

배터지게 먹을 거 아니면 양대창 1인분씩에 양밥을 먹어도 괜찮을거 같더군요.. (양밥 못 먹어봐서 아쉽...)

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서울특별시 강남구 청담동 | 청담본
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