붓처스컷

붓처스컷(Butcher's Cut) @ 삼성동

 
2012.07.30 23:37

오늘 소개드릴 곳은 부처스컷입니다.

비가 많이 왔던 관계로.. 입구 사진은 찍지 못했어요.

삼성역 오크우드 호텔 건너편에 있는데 반쪽짜리 발렛 가능합니다. (선불 2천원. 출차시엔 지하 주차장에서 알아서 나가긔..)

청담점에 비해 음악도 크고 조금 시끄러운 분위기에요. 바의 비중도 크고요.

일요일엔 브런치바가 운영되는데 주말 브런치 뷔페 + 메인 + 디저트가 2만원 3만원 4만원 가격대 별로 3종류가 있습니다.

다만 사람 머릿수 만큼 주문해야 한다는 단점이 있네용 (당연한건가 ㅋㅋ)

.
.
.
.
.

NIKON D300 | 1/40sec | F/3.5 | 20.0mm

- 브런치바에 있는 음식들인데요. 대부분 맛은 괜찮아요. 규모는 별로 크지 않은 편이고요.

요걸로 배 채우면 메인을 먹기 힘들겠죠?

.
.
.
.
.

NIKON D300 | 1/40sec | F/3.5 | 20.0mm

- 요렇게 콥샐러드 비스므리하게 만들어 먹을 수도 있고요. (개인적으로 이곳 콥샐러드 비추... 본인 포함해서 주변 사람들 다 별로라고..)

.
.
.
.
.

NIKON D300 | 1/40sec | F/3.5 | 34.0mm

- 요건 메인중 하나인 립아이. (\46,000)

두텁고 육즙 가득하고 불맛 가득합니다 +ㅁ+

.
.
.
.
.

NIKON D300 | 1/40sec | F/3.5 | 24.0mm

- 요건 모듬그릴입니다. 립아이, 양갈비, 왕새우, 연어, 치킨 5가지 중에 3가지를 선택할 수 있습니다. (\38,000)

양갈비는 특유의 향이 별로 나지 않고 맛있었구요. 왕새우는 그냥 뭐.. 양을 생각한다면 다른 메뉴가 나을듯

연어는 조금 짠듯 하지만 나름 괜찮았구요. 치킨도 그냥 평범합니다.

개인적으로 립아이, 양갈비, 연어 정도 추천함

.
.
.
.
.

NIKON D300 | 1/30sec | F/3.5 | 23.0mm

- 요건 가장 저렴한 메인인 3가지 샘플러. 미니햄버그 스테이크, 커틀렛, 바베큐 립. (\26,000)

햄버거 스테이크가 괜춘합니다. 점심 메뉴인 버거에 패티로 들어간다면.. 꼭 가서 먹어보고 싶은 맛.

커틀렛은 그냥저냥 평범.. 립은 양념이 조금 짠듯한 느낌이 들지만 고기는 야들야들 괜찮아요.

.
.
.
.
.

NIKON D300 | 1/50sec | F/3.5 | 35.0mm

- 요건 아까 보여드렸던 3가지 모듬그릴. 두터운 연어랑 양갈비가 눈에 띄는군요.

.
.
.
.
.

NIKON D300 | 1/60sec | F/3.5 | 24.0mm

- 요건 어떤 메뉴와 함께 나왔는지 모르겠지만.. 맥앤치즈.. 브런치 뷔페바가 있으므로 존재감이 미미했네요...

.
.
.
.

.

NIKON D300 | 1/25sec | F/3.5 | 30.0mm

- 요건 메인 메뉴중 하나인 뉴욕스트립. (\49,000)

립아이 보다 평이 좋았던 뉴욕스트립입니다. 맛이 좀 더 찰지달까??

.
.
.
.
.

NIKON D300 | 1/30sec | F/3.5 | 22.0mm

- 마지막으로 나온 디저트입니다. 초코브라우니와 바닐라 아이스크림.

느끼한 메뉴들에 달콤한 디저트로 마무리해주니 좋습니다. 아이스커피도 함께 한잔 했는데 커피는 그냥...뭐..

.
.
.
.
.

붓처스컷 2번째 방문인데요. 삼성역 지점이 청담점보다 좀 시끄럽긴 하지만 캐주얼한 느낌도 있어서 부담이 적은감도 없지 않아 있네요.

저녁 메뉴보다 점심에 가니 브런치바도 있고 좀 더 저렴하게 즐길 수 있어서 좋아요.

저녁에는 메인메뉴 빼고는 사이드가 너무 비싼 느낌이 있어서..ㅠㅠ

다음엔 평일 낮이나 토욜 낮에 가서 햄버거 한번 먹어보고 싶네요.. (햄버거 스테이크에 반함 ㅋㅋ)

 

이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
서울특별시 강남구 삼성1동 | 붓처스컷 삼성점
도움말 Daum 지도

'여비의 맛집 > 삼성&대치' 카테고리의 다른 글

그란구스또 @ 대치동  (4) 2013.01.12
魚 (물고기 어) @ 대치동  (0) 2012.12.15
붓처스컷(Butcher's Cut) @ 삼성동  (0) 2012.07.30
평가옥 @ 삼성동  (0) 2012.04.30
그란구스또 @ 대치동  (0) 2011.05.06
푸드아트다이닝 랑(Rhang) @ 삼성동  (0) 2011.04.25

붓처스컷(Butcher's Cut) @ 청담동

 
2012.06.18 11:04

NIKON D300 | 1/8sec | F/3.5 | 10.0mm

오늘 소개드릴 곳은 삼원가든에서 운영하는 스테이크 전문점 붓처스 컷입니다~

주메뉴는 당연히 스테이크! 그리구 에피타이저랑 사이드 등이 준비되어 있어요~ (http://www.dinehill.co.kr/new/src/butcherscut_menu.asp 메뉴참조)

메뉴는 지점마다 조금씩 다른 듯 하구요~

아래서 소개드릴 메뉴는 립아이랑 안심 그리구 콥샐러드와 사이드로 매쉬 포테이토를 주문했답니다~

.
.
.
.
.

NIKON D300 | 1/30sec | F/3.5 | 10.0mm

- 분위기는 이런 느낌이에용 ㅋㅋ 저녁에 가면 상당히 어두운 분위기

.
.
.
.
.

NIKON D300 | 1/10sec | F/3.5 | 10.0mm

- 제법 거칠어 보이는 나이프.. 고기 썰고 싶어 지네용

.
.
.
.
.

NIKON D300 | 1/5sec | F/3.5 | 10.0mm

- 식전 빵입니다~ 맨날 식전빵 발사믹에 먹다가 버터 나오니까 왠지 반갑....ㅠㅠ

.
.
.
.
.

NIKON D300 | 1/8sec | F/3.5 | 10.0mm

- 콥 샐러드에요~ 알록달록 예쁘죠?

.
.
.
.
.


NIKON D300 | 1/6sec | F/3.5 | 10.0mm

- 맛이나 재료에 비해 왠지 비싼 1.8만원.... 뭔가 우리 스타일은 아닌듯... ㅠㅠ

.
.
.
.
.


NIKON D300 | 1/6sec | F/3.5 | 10.0mm

- 어두워서 사진 찍기도 드릅게 힘들었어요.. ㅠㅠㅠㅠ 이게 아마 립아이였을 겁니다..

고기는 좋더군용 두툼하게 육즙가득 잘 익었습니당 고기 질도 좋구요

.
.
.
.
.

NIKON D300 | 1/6sec | F/3.5 | 10.0mm

- 안심인듯 합니다 ㅋㅋ 부드러운 안심의 특성을 잘 살린 듯~

부드럽게 썰리고 부드럽게 씹히고 우왕 굿~

.
.
.
.
.


NIKON D300 | 1/6sec | F/3.5 | 10.0mm

- 이건 매쉬포테이토인데 얘도 뭐 가격에 비해 좀.. (무려 9천원;;)

.
.
.
.
.

전반적으로 삼원가든의 노하우를 전수 받은 만큼 고기의 질이나 맛은 좋습니다~

근데 에피타이저나 사이드는 가격에 비해 썩 만족스럽지는 않은 것 같아요..

고기 맛에 비해 조금 아쉬운 부분이랄까.. 가격이라도 낮췄으면 좋았을 듯 하기도 하고..

조금은 아쉬운 식사였어요~

이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
서울특별시 강남구 청담동 | 붓처스컷 청담점
도움말 Daum 지도

+ Recent posts